4月17日，位于沙坡頭區(qū)永康鎮(zhèn)的中衛(wèi)市長盛肉牛養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社，標準化牛舍整齊排列。一頭頭膘肥體壯的肉牛在牛舍里享受日光浴，不時發(fā)出“哞”聲。

“這是我們牛場的‘牛王’，體重近1噸，計劃本月出欄。” 在一棟牛舍中，集中養(yǎng)殖著多只體重近1噸的種牛，個個毛色油亮。“現(xiàn)在牛價看漲，肉牛養(yǎng)殖前景廣闊?！?合作社負責人李忠玉言語間滿是期待。

2024年3月，長盛肉牛養(yǎng)殖場正式運營。該場瞄準高端肉牛市場，引進西門塔爾牛。作為優(yōu)質肉牛品種，西門塔爾牛以肉質優(yōu)良、口感鮮美著稱，其引入有效提升了肉牛品質。

良種之外，先進設備與養(yǎng)殖技術是長盛肉牛養(yǎng)殖場的另一大優(yōu)勢。在飼料車間，工人通過中控系統(tǒng)精準配比草料，玉米、苜蓿等原材料經全自動生產線，被加工成營養(yǎng)均衡的顆粒料?！拔覀兺顿Y1200余萬元建成中央廚房飼喂系統(tǒng)，可精準制定營養(yǎng)配方，實現(xiàn)高效、穩(wěn)定、安全的飼喂管理，全面提升飼喂數(shù)字化管控水平?！?李忠玉介紹，養(yǎng)殖場運營至今，已收購周邊農戶3萬余噸青貯玉米。

“起初，肉牛存欄量僅幾百頭，如今已達5000多頭，成為沙坡頭區(qū)規(guī)模最大、標準化程度最高的肉牛養(yǎng)殖場。”沙坡頭區(qū)畜牧水產技術推廣服務中心技術人員萬文佳表示，長盛肉牛養(yǎng)殖場不僅為周邊農戶的玉米、苜蓿提供穩(wěn)定銷路，還帶動眾多村民實現(xiàn)家門口就業(yè)，推動沙坡頭區(qū)肉牛養(yǎng)殖水平提升。

近年來，沙坡頭區(qū)緊扣“鄉(xiāng)村要振興、產業(yè)先振興”目標，立足產業(yè)優(yōu)勢，科學謀劃產業(yè)布局，推進規(guī)模化養(yǎng)殖、集約化經營、標準化生產與綠色循環(huán)發(fā)展，全力提升肉?？茖W化、機械化養(yǎng)殖水平，著力打造寧夏中衛(wèi)高端肉牛之鄉(xiāng)，帶動群眾增收致富。截至3月底，沙坡頭區(qū)肉牛飼養(yǎng)量達6.63萬頭，存欄5.57萬頭，累計出欄1.06萬頭。

李忠玉透露，下一步計劃將養(yǎng)殖場擴建成年存欄1萬頭以上、出欄2萬頭以上，年產值5億元以上的數(shù)字化、智慧化、生態(tài)化養(yǎng)殖企業(yè)。